Мицеллы что это такое


Мицеллы и их сила. Обзор мицеллярной воды.

Пару лет назад мало кто был знаком с понятием «мицеллярная вода». Сегодня эта прозрачная жидкость является средством must have для многих девушек и женщин во всем мире. Ведущие мировые визажисты характеризуют мицеллярную воду как лучшее средство для демакияжа, которое бережно очищает кожу лица и удаляет остатки косметики и прочие загрязнения. Давай разберем все плюсы и минусы этого средства и научимся правильно выбрать и использовать.

Сегодня мы узнаем: что такое мицеллярная вода, изучим силу мицелл и так ли хорошо они очищают кожу и снимают макияж, как правильно пользоваться средством, и протестируем мицеллярную воду нескольких производителей из разных ценовых диапазонов.

Что такое мицеллярная вода

Изначально это средство придумали для ухода за кожей младенцев, она предназначалась для бережного очищения нежной кожи малышей. Затем чудо-средство заметили французские производители косметических средств и так появился новый продукт на рынке косметики, который отлично удаляет загрязнения, очищает кожу, легко справляется с макияжем, даже водостойким, и не сушит кожу, при этом обладает ненавязчивым запахом или полностью без него, внешне напоминает обычную воду, которая при взбалтывании образует пену. При этом производители заявляют, что мицеллярку не нужно смывать водой, часто в ее состав добавляются тонизирующие компоненты, заявляется, что она способна заменить и тоник для лица. Чуть позже выясним, так ли это.

Состав и свойства мицеллярной воды

Давай заглянем вглубь и выясним из чего состоит продукт и что такое мицеллы.

Мицеллы – это маленькие частички, которые способны расщеплять жиры и прятать их в своей молекуле, а затем загрязнения и жиры удаляются водой. По сути это раствор, в составе которого содержатся масла, вода и эмульгаторы.

Объясняя суппер простым языком, мицеллу можно сравнить с «хвостатиком», у которого голова очень любит есть всякую грязь, а хвостик очень любит чистоту. Поэтому попадая на кожу, которая обычно загрязнена косметикой, пылью и другими воздействиями внешней среды, в составе мицеллярной воды, радостный хвостик начинает от любви к воде и чистоте гонять мицеллу по коже, которая успешно пожирает всю эту грязь.

Нужно ли смывать мицеллярную воду

Эмульгатор является неотъемлемой частью мицеллярной воды, и именно от его типа и будет зависеть нужно ли смывать средство после нанесения. Загляни на оборотную сторону своей баночки с мицелляркой. Посмотри состав. Чем меньше компонентов, тем лучше, в идеале все составляющие должны умещаться в пару строчек.

Итак, основа мицеллярной воды:

  • Полоксамеры (в составе будет написано Poloxamer 188 или Poloxamer 407). Это хороший показатель, он говорит о том, что такая водичка будет бережно относиться к твоей коже, не будет раздражать ее и такую мицеллярную воду можно не смывать.
  • Так называемая «Зеленая химия». В составе ты увидишь Lauryl Glucoside, Coco Glucoside. Прям сильного ужаса от этого нет, они низкотоксичны, поэтому если иногда ты не будешь смывать такую воду, это не повлечет плохих последствий.
  • И самые важные составляющие – эмульгаторы PEG, они могут быть дополнены со-растворителями (бутиленгликоль, пропиленгликоль и т.п.). Если в твоей воде есть в составе эти вещества – обязательно смывай ее. Иначе ты рискуешь получить раздраженную и сухую кожу с нарушенной барьерной функцией.

Как смывать мицеллярную воду

Смыть воду можно несколькими способами. Можно обычной проточной водой, а можно используя тоник. Думаю, что многие пользуются тоником, но наверняка недостаточным количеством. В идеале для очищения и тонизирования лица необходимо использовать до 5 мл тоника, а не просто немного смочить ватный диск.

Плюсы и минусы

Теперь можно перейти к ЗА и ПРОТИВ мицеллярной воды. Чтобы было проще принимать решение о покупке и использовании продукта.

Начнем с позитивного, преимущества мицелярки:

  • Удобное удаление макияжа с лица. Посвящается всем ленивым, кто иногда может пойти спать и накрашенной. Так делать нельзя. Как бы не устала и было лень, возьми ватный диск, мицеллярную воду и быстро и без труда удали все загрязнения и косметику с лица.
  • Возможность использовать для всех частей лица, она подходит для умывания глаз, губ и даже области декольте.
  • Подходит для чувствительной кожи. Мицеллярная вода бережно очищает кожу, не травмирует ее.
  • Всегда прозрачный состав, ты можешь убедиться, что среди составляющих нет отдушек, силикона или парабенов.
  • Недорогое средство, позволяющее заменить гели или пенки для умывания.

Поговорим и о недостатках мицеллярной воды:

  • Из-за дополнительных компонентов может вызывать аллергические реакции, поэтому внимательно читай состав.
  • Возможно ощущение стянутости кожи до нанесения крема.
  • Некоторые нужно смывать.
  • Может вызывать щипание при попадании в глаза.

И самое интересное – отзывы о мицеллярной воде.

Смягчающая мицеллярная вода 3 в 1 NIVEA, 200 мл

Свое знакомство с этим продуктом я начала с марки NIVEA, в моем арсенале была мицеллярная вода для чувствительной и нормальной кожи.

На упаковке написано не требует смывания, но PEG 40 присутствует. При взбалтывании образует густую пену, почти без запаха. Неплохо очищает, снимает макияж. Увлажняет и успокаивает кожу благодаря маслу виноградных косточек и пантенолу.

Использовалась как SOS средство для ленивых поздним вечером для снятия нестойкого макияжа. Я смывала, после использовала тоник для лица.

От производителя:

Теперь упаковка мицеллярной воды от NIVEA в 2 раза больше: 400 мл вместо 200 мл. При этом цена остается доступной, а новый экономичный формат позволяет использовать продукт для ежедневного очищения гораздо дольше. Мицеллярная вода не содержит парабенов, силикона и отдушек и по-прежнему бережно и эффективно удаляет макияж и загрязнения, не оставляя ощущения жирной пленки на лице. Уникальная формула с натуральными компонентами дарит нежный уход уже на этапе очищения, а также не вызывает сухости и раздражения даже в чувствительной зоне вокруг глаз. Средства от NIVEA созданы с учетом особенностей разных типов кожи, поэтому обеспечивают индивидуальную экспертную заботу каждому из них.

Благодаря содержанию миндального масла и пантенола, смягчающая мицеллярная вода 3 в 1 для сухой и чувствительной кожи:

  • Дарит особенно бережное очищение
  • Нежно удаляет макияж даже с глаз
  • Оказывает успокаивающее действие

Розничная цена в районе 220 рублей.

Мицеллярная вода LV 3 в 1, 250 мл

Эта финская марка придется по вкусу аллергикам и людям, не любящим отдушки. Бережно очищает и увлажняет кожу, совсем не напоминая о себе, не щиплет глаза, что важно. Такая водичка без цвета и запаха. Как будто есть и как будто и нет ее. Неплохой состав, гипоаллергенный, немного смутило наличие спирта, но на коже сухость не почувствовала. Мои знакомые аллергики уже в курсе этой марки и с удовольствием теперь ее используют.

От производителя:

Предназначена для снятия макияжа и очищения чувствительной кожи лица, шеи и области декольте, бережно увлажняет и тонизирует кожу. Мицеллярная вода основана на эмульсии, в которой растворены микро-капли ухаживающего масла – для дополнительного питания кожи. Содержит успокаивающие и увлажняющие компоненты. Без отдушек и красителей. Подходит для умывания без воды – не требует смывания, идеальна для ухода за кожей во время путешествий.

Подходит для астматиков, аллергиков, для любого типа кожи. Уровень pH 5,5 – именно такая слабокислотная среда является идеальной для кожи. Разработана совместно с аллергологами и специалистами из «Союза против аллергии и астмы Финляндии».

Розничная цена в районе 300 рублей.

Мицеллярная вода EVELINE NEW HYALURON с морскими минералами, 200 мл

Красивая упаковка от известного бренда масс-маркет обещает глубокое очищение, матирование Т-зоны и увлажнение в течение 24 часов. Присутствует ненавязчивый запах, после использования остается небольшое ощущение липкости. Подойдет для жирной и комбинированной кожи, нормальную все же чуть подсушивает. Из достоинств – хорошо снимает стойкий макияж.

От производителя:

Эффективно очищает кожу от загрязнений, макияжа и избытка себума, сужает расширенные поры, длительно матирует и предотвращает жирный блеск. Возвращает баланс между сухими и жирными участками лица. Моментально тонизирует кожу, подготавливая ее к дальнейшему уходу. Инновационная формула, обеспечивает интенсивное 24-х часовое увлажнение глубоких слоев кожи.

Применение: нанесите средство на кожу с помощью ватного диска. Деликатно удалите макияж. Не требует смывания водой.

Рекомендуемая цена: 152 рубля.

Мицеллярная вода Compliment 3 в 1 (снятие макияжа+глубокое очищение+увлажнение и тонус), 200 мл

К огромному удивлению, стала моим фаворитом. А удивила цена в районе 100 рублей (наверное, в магазине я бы прошла мимо косметики за 100 рублей, но получив ее на тест, я уже активно использую вторую баночку), в результате я получила идеальную для себя мицелярку. Бережно, но качественно очищает кожу, не оставляя следов косметики на ней, не сушит, обладает еле уловимым ароматом. На упаковке указано, что можно смывать водой, при этом в составе и нужные полоксомеры и пресловутые PEG.

От производителя:

Специальная формула с высоким содержанием увлажняющих и успокаивающих компонентов эффективно удаляет макияж с лица и глаз, легко усваивается клетками кожи, моментально придавая чувство свежести и комфорта.

Входящая в состав гиалуроновая кислота сохраняет эффект увлажнения на 24 часа, выравнивает текстуру кожи, повышает упругость и защищает от факторов преждевременного старения.

Гипоаллергенная формула не содержит спирта, парабенов и силиконов, не стягивает и не раздражает гидролипидный слой кожи. Особенно рекомендуется людям с чувствительной кожей, которой необходим мягкий уход без использования мыльных средств.

Применение: смочить ватный диск и протереть кожу лица и глаз. При необходимости смыть теплой водой. Использовать утром и вечером.

Мицеллярный раствор

По мимо мицеллярной воды, у Compliment есть еще и Мицеллярный раствор (снятие макияжа + увлажнение и комфорт + эффект сияния) для всех типов кожи. От воды он отличается наличием дополнительных компонентов и экстрактов. После применения на коже ощущаетсчя свежесть и комфорт, увлажнение оценить сложно, так как в любом случае это только часть ухода, а на них влияют и дополнительные средства — тоник, крема. Думаю, что раствор может составить конкуренцию классической мицелярной воде.

От производителя:

Комплекс Lipomoist проникает в самые глубокие слои кожи, насыщая их активными веществами. Эффективно увлажняет и стимулирует выработку коллагена и эластина, отвечающих за омоложение и обновление кожи. Выравнивает тон кожи, восстанавливает тургор и естественное сияние.

Экстракт магнолии обладает матирующим эффектом, глубоко увлажняет и регенерирует кожу. Оказывает антиоксидантное действие, восстанавливая цвет и свежесть кожи лица.

Гипоаллергенная формула не содержит спирта, парабенов и силиконов, не стягивает и не оставляет жирной пленки. Рекомендуется для всех типов кожи в качестве мягкого очищающего ухода без использования мыльных средств.

Применение: смочить ватный диск и протереть кожу лица, губ и глаз. При необходимости смыть теплой водой. Использовать утром и вечером.

В целом могу сказать, что мицеллярная вода достаточно полезный продукт в любой косметичке. Уверенно конкурируя с пенками и гелями для умывания, мицеллярка хорошо снимает макияж, обладает хорошими уходовыми свойствами, очищая, увлажняя и питая кожу.

micrusha.ru

Мицеллы - это... Что такое Мицеллы?

Схематическое изображение мицеллы фосфолипида в водном растворе

Мицеллы (уменьшительное от лат. mica — частица, крупинка) — частицы в коллоидных системах, состоят из нерастворимого в данной среде ядра очень малого размера, окруженного стабилизирующей оболочкой адсорбированных ионов и молекул растворителя. Например, мицелла сульфида мышьяка имеет строение:

{(As2S3)m•nHS−•(n-x)H+}x-•хН+

Средний размер мицелл от 10−5 до 10−7см.

К мицеллам относят также частицы в растворах поверхностно-активных веществ (ПАВ), называемых лиофильными коллоидами. Например, мицеллы додецилсульфата в воде. В лиофильных золях мицелла представляет собой ассоциат молекул (агрегаты, состоящие из десятка и сотен амфильных молекул). В каждой молекуле длинный гидрофобный радикал связан с полярной (гидрофильной) группой. При образовании мицеллы несколько десятков или сотен молекул объединяются так, что гидрофобные радикалы образуют ядро (внутреннюю область), а гидрофильные группы — поверхностный слой мицеллы. Минимальную концентрацию поверхностно-активных веществ в растворе, при которой в системе образуются устойчивые мицеллы, находящиеся в равновесии с неассоциированными молекулами поверхностно-активного вещества, называют критической концентрацией мицеллоообразования. Если дисперсионной средой является органическая жидкость, ориентация молекул в мицелле может быть обратной: ядро содержит полярные группы, а гидрофобные радикалы обращены во внешнюю фазу (обратная мицелла)[1].

Мицеллы могут существовать в состояниях с различными равновесными структурами и в различных внешних формах, устойчивых при различных концентрациях ПАВ в мицеллярном растворе. Такая способность мицелл называется полиморфизмом мицелл.

В лиофобных гидрозолях, стабилизованных электролитами, ядро мицеллы окружено двумя слоями противоположно заряженных ионов, то есть двойным электрическим слоем. Диффузный слой ионов препятствует сближению и агрегированию (сцеплению) частиц.

Литература

  • Захарченко В. Н. Коллоидная химия: Учеб. для для медико-биолог. спец. вузов. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Высш. шк., 1989. — 238 с.: ил.
  • Суздалев И. П. Нанотехнология: физико-химия нанокластеров, наноструктур и наноматериалов. — М.: КомКнига, 2006. — 592 с.
  • Evans D., Wennerstrom H. The Colloidal Domain: Where Physics, Chemistry, Biology, and Technology Meet. 2nd ed. — N.Y.: Wiley, 1994. — 672 p.
  • IUPAC. Compendium of Chemical Terminology. 2nd ed. (the «Gold Book») / Compiled by A.D. McNaught, A. Wilkinson. — Oxford: Blackwell Scientific Publications, 1997. XML on-line corrected version: goldbook.iupac.org, 2006. Created by M. Nic, J. Jirat, B. Kosata. Updates compiled by A. Jenkins. Last update 07.09.2009.

Примечания

dic.academic.ru

Мицелла: строение, схема, описание и химическая формула

Коллоидные системы чрезвычайно важны в жизни любого человека. Это связано не только с тем, что практически все биологические жидкости в живом организме образуют коллоиды. Но и многие природные явления (туман, смог), почва, минералы, продукты питания, лекарственные средства тоже являются коллоидными системами.

Единицей таких образований, отражающих их состав и специфические свойства, принято считать макромолекулу, или мицеллу. Строение последней зависит от ряда факторов, но это всегда многослойная частица. Современной молекулярно-кинетической теорией коллоидные растворы рассматриваются в качестве частного случая истинных растворов, с более крупными частицами растворенного вещества.

Способы получения коллоидных растворов

Строение мицеллы, образующейся при возникновении коллоидной системы, отчасти зависит и от механизма этого процесса. Методы получения коллоидов делят на две принципиально разные группы.

Диспергационные методы связаны с измельчением довольно крупных частиц. В зависимости от механизма этого процесса различают следующие способы.

  1. Размол. Может осуществляться сухим или мокрым способом. В первом случае твердое вещество сначала измельчают, а уже затем прибавляют жидкость. Во втором случае вещество смешивают с жидкостью, и только после этого превращают в однородную смесь. Размол проводят в специальных мельницах.
  2. Набухание. Измельчение достигается благодаря тому, что частицы растворителя проникают внутрь дисперсной фазы, что сопровождается раздвиганием ее частиц вплоть до отрыва.
  3. Диспергирование ультразвуком. Материал, подверженный измельчению, помещают в жидкость и действуют на него ультразвуком.
  4. Диспергирование электрическим током. Востребовано при получении золей металлов. Проводится путем помещения в жидкость электродов из диспергируемого металла с последующей подачей на них высокого напряжения. В результате образуется вольтова дуга, в которой металл распыляется, а затем конденсируется в раствор.

Эти способы подходят для получения как лиофильных, так и лиофобных коллоидных частиц. Строение мицеллы осуществляется одновременно с разрушением исходной структуры твердого вещества.

Вторая группа методов, основанная на укрупнении частиц, называется конденсационными. Этот процесс может основываться на физических или химических явлениях. К методам физической конденсации относят следующие.

  1. Замена растворителя. Сводится она к переводу вещества из одного растворителя, в котором оно растворяется очень хорошо, в другой, растворимость в котором значительно ниже. В результате этого мелкие частицы объединятся в более крупные агрегаты и возникнет коллоидный раствор.
  2. Конденсация из паров. В качестве примера можно назвать туманы, частицы которых способны оседать на холодных поверхностях и постепенно укрупняться.

К методам химической конденсации относят некоторые химические реакции, сопровождающиеся выпадением осадков комплексной структуры:

  1. Ионный обмен: NaCl + AgNO3 = AgCl↓ + NaNO3.
  2. Окислительно-восстановительные процессы: 2h3S + O2 = 2S↓ + 2h3O.
  3. Гидролиз: Al2S3 + 6h3O = 2Al(OH)3↓ + 3h3S.

Условия проведения химической конденсации

Строение мицелл, образующихся в ходе этих химических реакций, зависит от избытка или недостатка участвующих в них веществ. Также для появления коллоидных растворов необходимо соблюдать ряд условий, предотвращающих выпадение в осадок труднорастворимого соединения:

  • содержание веществ в смешиваемых растворах должно быть низким;
  • скорость их смешивания должна быть невысокой;
  • один из растворов должен быть взят в избытке.

Основной частью мицеллы является ядро. Оно образовано большим числом атомов, ионов и молекул нерастворимого соединения. Обычно ядро характеризуется кристаллическим строением. Поверхность ядра имеет запас свободной энергии, позволяющей избирательно адсорбировать ионы из окружающей среды. Процесс этот подчиняется правилу Пескова, которое гласит: на поверхности твердого вещества преимущественно адсорбируются те ионы, которые способны достраивать его же кристаллическую решетку. Это возможно в том случае, если эти ионы родственные или сходные по природе и форме (размерам).

В ходе адсорбции на ядре мицеллы образуется слой положительно или отрицательно заряженных ионов, называемых потенциалопределяющими. Благодаря электростатическим силам полученный заряженный агрегат притягивает из раствора противоионы (ионы с противоположным зарядом). Таким образом, коллоидная частица имеет многослойное строение. Мицелла приобретает диэлектрический слой, построенный из двух типов противоположно заряженных ионов.

Гидрозоль BaSO4

В качестве примера удобно рассмотреть строение мицеллы сульфата бария в коллоидном растворе, приготовленном в избытке хлорида бария. Этому процессу соответствует уравнение реакции:

BaCl2(p) + Na2SO4(p) = BaSO4(т) + 2NaCl(p).

Малорастворимый в воде сульфат бария образует микрокристаллический агрегат, построенный из m-ного числа молекул BaSO4. Поверхностью этого агрегата адсорбируется n-ное количество ионов Ва2+. Со слоем потенциалопределяющих ионов связано 2(n - x) ионов Cl-. А остальная же часть противоионов (2x) расположена в диффузном слое. То есть гранула данной мицеллы будет положительно заряженной.

Если же в избытке взят сульфат натрия, то потенциалопределяющими ионами будут ионы SO42-, а противоионами – Na+. В этом случае заряд гранулы будет отрицательным.

Этот пример наглядно демонстрирует, что знак заряда гранулы мицеллы напрямую зависит от условий ее получения.

Запись мицеллы

Предыдущий пример показал, что химическое строение мицелл и формула, его отражающая, определяется тем веществом, которое взято в избытке. Рассмотрим способы записи названия отдельных частей коллоидной частицы на примере гидрозоля сульфида меди. Для его приготовления в избыточное количество раствора хлорида меди медленно приливают раствор сульфида натрия:

CuCl2 + Na2S = CuS↓ + 2NaCl.

Строение мицеллы CuS, полученной в избытке CuCl2, записывается следующим образом:

{[mCuS]·nCu2+·xCl-}+(2n-x) ·(2n-x)Cl-.

Структурные части коллоидной частицы

В квадратных скобках записывают формулу труднорастворимого соединения, являющегося основой всей частицы. Ее принято называть агрегатом. Обычно число молекул, составляющих агрегат, записывают латинской буквой m.

Потенциалопределяющие ионы содержатся в избыточном количестве в растворе. Они располагаются на поверхности агрегата, а в формуле их записывают сразу за квадратными скобками. Число этих ионов обозначают символом n. Название этих ионов говорит о том, что их заряд определяет заряд гранулы мицеллы.

Гранула образована ядром и частью противоионов, находящихся в адсорбционном слое. Величина заряда гранулы равняется сумме зарядов потенциалопределяющих и адсорбированных противоионов: +(2n – x). Оставшаяся часть противоионов находится в диффузном слое и компенсирует заряд гранулы.

Если бы в избытке взяли Na2S, то для образовавшейся коллоидной мицеллы схема строения имела бы вид:

{[m(CuS)]∙nS2–∙xNa+}–(2n – x) ∙(2n – x)Na+.

В том случае если концентрация поверхностно-активных веществ (ПАВ) в воде слишком высока, могут начать формироваться агрегаты из их молекул (или ионов). Эти укрупненные частицы имеют форму сферы и называются мицеллами Гартли - Ребиндера. Стоит отметить, что такой способностью обладают далеко не все ПАВ, а только те, у которых соотношение гидрофобной и гидрофильной частей оптимально. Это соотношение называется гидрофильно-липофильным балансом. Также немалую роль играет способность их полярных групп защищать углеводородное ядро от воды.

Агрегаты молекул ПАВ образуются по определенным законам:

  • в отличие от низкомолекулярных веществ, агрегаты которых могут включать различное число молекул m, существование мицелл ПАВ возможно со строго определенным числом молекул;
  • если для неорганических веществ старт мицеллообразования обусловлен пределом растворимости, то для органических поверхностно-активных веществ он определяется достижением критических концентраций мицеллообразования;
  • сначала в растворе увеличивается число мицелл, а затем происходит увеличение их размеров.

Влияние концентрации на форму мицеллы

На строение мицелл ПАВ оказывает влияние их концентрация в растворе. При достижении некоторых ее значений, коллоидные частицы начинают друг с другом взаимодействовать. Это приводит к изменению их формы следующим образом:

  • сфера превращается в эллипсоид, а затем в цилиндр;
  • высокая концентрация цилиндров ведет к формированию гексагональной фазы;
  • в некоторых случаях возникает ламелярная фаза и твердый кристалл (частицы мыла).

Виды мицелл

По особенностям организации внутренней структуры выделяют три типа коллоидных систем: суспензоиды, мицеллярные коллоиды, молекулярные коллоиды.

Суспензоидами могут быть необратимые коллоиды, а также лиофобные коллоиды. Эта структура характерна для растворов металлов, а также их соединений (различных оксидов и солей). Строение дисперсной фазы, образованной суспензоидами, не отличается от структуры компактного вещества. Она имеет молекулярную или ионную кристаллическую решетку. Отличие от суспензий заключается в более высокой дисперсности. Необратимость проявляется в способности их растворов после выпаривания образовывать сухой осадок, который невозможно превратить в золь простым растворением. Лиофобными их называют из-за слабого взаимодействия между дисперсной фазой и дисперсионной средой.

Мицеллярными коллоидами являются растворы, коллоидные частицы которых возникают при слипании дифильных молекул, содержащих полярные группы атомов и неполярные радикалы. Примером являются мыла и ПАВ. Молекулы в таких мицеллах удерживаются дисперсионными силами. Форма этих коллоидов может быть не только сферической, но и пластинчатой.

Молекулярные коллоиды вполне устойчивы без стабилизаторов. Их структурными единицами являются отдельные макромолекулы. Форма частицы коллоида может варьироваться в зависимости от свойств молекулы и внутримолекулярных взаимодействий. Так линейная молекула может образовывать стержень или клубок.

fb.ru

мицелла - это... Что такое мицелла?

  • МИЦЕЛЛА — (новолат. micella от лат. mica крошечка), частица дисперсной фазы золя, окруженная слоем молекул или ионов дисперсионной среды …   Большой Энциклопедический словарь

  • МИЦЕЛЛА — МИЦЕЛЛА, почти сферическая группа больших молекул, которые, соединяясь, образуют коллоид. Например, молекула мыла или стирального порошка имеет гидрофильную («любящую воду») полярную голову и гидрофобный («ненавидящий воду») неполярный хвост.… …   Научно-технический энциклопедический словарь

  • мицелла — ы, ж. (лат. mīcella букв. крошечка, частичка). хим. В коллоидных растворах: частица малых размеров, окруженная жидкой средой, напр. частица мыла в водном растворе. Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина. М: Русский язык, 1998 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • мицелла — сущ., кол во синонимов: 1 • частица (128) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • МИЦЕЛЛА — (новолат. micella, от лат. mica крошечка), почвенная частица коллоидных размеров, образующаяся в результате соединения гумусных и глинистых частиц и несущая на своей поверхности отрицательный заряд. Экологический энциклопедический словарь.… …   Экологический словарь

  • мицелла — Частица небольших размеров дисперсной фазы в окружении жидкой среды в коллоидной системе. [А.С.Гольдберг. Англо русский энергетический словарь. 2006 г.] Тематики энергетика в целом EN micelle …   Справочник технического переводчика

  • Мицелла — (новолат. micella, уменьшительное от лат. mica крошка, крупинка)         отдельная частица дисперсной фазы золя, т. е. высокодисперсной коллоидной системы с жидкой дисперсионной средой. М. состоит из ядра кристаллической или аморфной структуры и… …   Большая советская энциклопедия

  • мицелла — (новолат. micella, от лат. mica  крошечка), частица дисперсной фазы золя, окружённая слоем молекул или ионов дисперсионной среды. * * * МИЦЕЛЛА МИЦЕЛЛА (новолат. micella, от лат. mica крошечка), частица дисперсной фазы золя (см. ЗОЛИ), окруженная …   Энциклопедический словарь

  • Мицелла — Схематическое изображение мицеллы фосфолипида в водном растворе Мицеллы частицы в коллоидных системах, состоят из нерастворимого в данной среде ядра очень малого размера, окруженного стабилизирующей оболочкой адсорбированных ионов и молекул… …   Википедия

  • мицелла — micelė statusas T sritis chemija apibrėžtis Elektriškai neutrali koloidinio tirpalo dalelė. atitikmenys: angl. micelle rus. мицелла …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

dic.academic.ru

мицелла

мицелла (англ. micelle) — отдельная частица высокодисперсной коллоидной системы с жидкой дисперсионной средой, состоящая из ядра и поверхностной стабилизирующей оболочки. Средний размер мицелл составляет от 1 до 100 нм.

К мицеллам относят частицы в лиофильных коллоидах (растворах поверхностноактивных веществ). В лиофильных золях мицелла представляет собой ассоциат молекул (агрегаты, состоящие из десятка и сотен амфильных молекул). В каждой молекуле длинный гидрофобный радикал связан с полярной (гидрофильной) группой. При образовании мицеллы несколько десятков или сотен молекул объединяются так, что гидрофобные радикалы образуют ядро (внутреннюю область), а гидрофильные группы — поверхностный слой мицеллы. Концентрацию поверхностно-активных веществ в растворе, при которой в системе образуются устойчивые мицеллы, находящиеся в равновесии с неассоциированными молекулами поверхностно-активного вещества, называют критической концентрацией мицеллоообразования. Если дисперсионной средой является органическая жидкость, ориентация молекул в мицелле может быть обратной: ядро содержит полярные группы, а гидрофобные радикалы обращены во внешнюю фазу (обратная мицелла).

В лиофобных гидрозолях, стабилизованных электролитами, ядро мицеллы окружено двумя слоями противоположно заряженных ионов, т. е. двойным электрическим слоем. Диффузный слой ионов препятствует сближению и агрегированию (сцеплению) частиц.

Иллюстрации

Схема строения сферической мицеллы.

Авторы
  • Гусев Александр Иванович
  • Хохлов Алексей Ремович
  • Говорун Елена Николаевна
Источники
  1. Суздалев И.П. Нанотехнология: физико-химия нанокластеров, наноструктур и наноматериалов. — М.: КомКнига, 2006. — 592 с.
  2. Evans D., Wennerstrom H. The Colloidal Domain: Where Physics, Chemistry, Biology, and Technology Meet. 2nd ed. — N.Y.: Wiley, 1994. — 672 p.
  3. IUPAC. Compendium of Chemical Terminology. 2nd ed. (the «Gold Book») / Compiled by A.D. McNaught, A. Wilkinson. — Oxford: Blackwell Scientific Publications, 1997. XML on-line corrected version: goldbook.iupac.org, 2006. Created by M. Nic, J. Jirat, B. Kosata. Updates compiled by A. Jenkins. Last update 07.09.2009.

thesaurus.rusnano.com

Мицелла - это... Что такое Мицелла?

  • МИЦЕЛЛА — (новолат. micella от лат. mica крошечка), частица дисперсной фазы золя, окруженная слоем молекул или ионов дисперсионной среды …   Большой Энциклопедический словарь

  • МИЦЕЛЛА — МИЦЕЛЛА, почти сферическая группа больших молекул, которые, соединяясь, образуют коллоид. Например, молекула мыла или стирального порошка имеет гидрофильную («любящую воду») полярную голову и гидрофобный («ненавидящий воду») неполярный хвост.… …   Научно-технический энциклопедический словарь

  • мицелла — ы, ж. (лат. mīcella букв. крошечка, частичка). хим. В коллоидных растворах: частица малых размеров, окруженная жидкой средой, напр. частица мыла в водном растворе. Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина. М: Русский язык, 1998 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • мицелла — сущ., кол во синонимов: 1 • частица (128) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • МИЦЕЛЛА — (новолат. micella, от лат. mica крошечка), почвенная частица коллоидных размеров, образующаяся в результате соединения гумусных и глинистых частиц и несущая на своей поверхности отрицательный заряд. Экологический энциклопедический словарь.… …   Экологический словарь

  • мицелла — Частица небольших размеров дисперсной фазы в окружении жидкой среды в коллоидной системе. [А.С.Гольдберг. Англо русский энергетический словарь. 2006 г.] Тематики энергетика в целом EN micelle …   Справочник технического переводчика

  • мицелла — Термин мицелла Термин на английском micelle Синонимы Аббревиатуры Связанные термины амфифильный, амфотерный сурфактант, биологические нанообъекты, гидрофобное взаимодействие, коллоидная химия, коллоидный раствор, критическая концентрация… …   Энциклопедический словарь нанотехнологий

  • Мицелла — (новолат. micella, уменьшительное от лат. mica крошка, крупинка)         отдельная частица дисперсной фазы золя, т. е. высокодисперсной коллоидной системы с жидкой дисперсионной средой. М. состоит из ядра кристаллической или аморфной структуры и… …   Большая советская энциклопедия

  • мицелла — (новолат. micella, от лат. mica  крошечка), частица дисперсной фазы золя, окружённая слоем молекул или ионов дисперсионной среды. * * * МИЦЕЛЛА МИЦЕЛЛА (новолат. micella, от лат. mica крошечка), частица дисперсной фазы золя (см. ЗОЛИ), окруженная …   Энциклопедический словарь

  • мицелла — micelė statusas T sritis chemija apibrėžtis Elektriškai neutrali koloidinio tirpalo dalelė. atitikmenys: angl. micelle rus. мицелла …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

dic.academic.ru


Смотрите также

Календарь

ПНВТСРЧТПТСБВС
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Мы в Соцсетях

 

vklog square facebook 512 twitter icon Livejournal icon
square linkedin 512 20150213095025Одноклассники Blogger.svg rfgoogle